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藏红花的原产地不在西藏,为什么叫藏红花?

藏红花的原产地不在西藏,为什么叫藏红花?

藏红花的花香独特,淡而悠远。作为名贵药材,通常说的藏红花其实就是藏红花花里边的三个连在一起的红色雌蕊,是名贵的中药,具有活血化瘀、抗氧化、美容的功效,也是最高档的香料和染料。

据介绍,我国引种栽培藏红花也不是从西藏开始的,最早引种成功的是上海。如今在上海的崇明岛,藏红花不仅引种成功,而且已经成为当地的一个特色产业。经过多年引种,他们结合当地的气候特点形成了一套和国外完全不同的栽培模式——与稻田倒茬轮作秋后大田种植种球,5月份以后室内养花。

我原以为藏红花产在西藏,作为雪域高原珍稀植物,自然要名贵了。伊朗藏红花小编告诉您做这个专题的同事也同样问我,藏红花不是产在西藏吗?十个人有十个问同样的问题。有的干脆说,我就买过产自西藏的藏红花。好在我事先查了不少资料,又和相关专家请教,总算知道了个大概。只好把自己了解的一遍遍告诉人家。看来做这个选题有了切入点。

伊朗藏红花

藏红花之所以珍贵,一个是种球贵,前期投入大,一般农户在没有种植经验的情况下,一次投入还是有些风险的。而种球贵是因为它不好繁育。藏红花是三倍体,开花不结籽,只能靠种球繁殖。一亩地需要600公斤种球,投入大致需要2万元。如果种100公斤的种球,来年最多能收130公斤合格种球。二是花的产量低。 1亩地将近15万朵鲜花才能收1公斤干花丝,也就是我们通常说的藏红花。这花丝实际上是藏红花的雌蕊,而且是雌蕊红的部分,一朵就三根花丝,干重只有 8~10毫克。雄蕊和花瓣是没有用的。因为药理成分主要在红色的雌蕊部分。一亩地一般产0.8~1公斤干花丝。三是用工集中,要想得到1公斤花丝,需要把 10几万朵花一个个采下来,还要一个个把花丝剥下来,烘干后还要一个个分级。这种花还有个特点,花期很短,花期长的时候不过三五天,今年盛花期只有两天。光这采摘加工就是一大难,花不能过夜,必须当天采摘当天剥花当天烘干,否则影响花的品质,这样,用工就非常集中。所以大规模种植有难度。另外种植管理需要比较细致,和大田作物还是有很大区别的。


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